Essen und Rezepte

Ein köstliches asiatisches Essen, basierend auf frischen Zutaten. Das Filet wird mariniert, gebacken und dann gebraten. Serviert mit Nudeln und einer kräftigen Soße. Ein Genuss!

Rindfleisch in Rotweinsauce

Die dreieckige Form der Hamantasche erinnert an den Hut, der Haman trug.

Ein saftiger Rührkuchen mit Zimt-Swirl für süße Momente an trüben Herbsttagen. Es gibt auch eine Parve-Version.

Ein "Schabbosdiger" Genuß für die ganze Familie

Am Schawuot ißt man milchige Speisen, da die Tora oft mit nahrhafter Milch verglichen wird.

Der “Seder” ist der Höhepunkt des Pessachfestes. Er besteht aus einer Reihe von symbolischen Speisen, die uns an die Sklaverei unserer Vorväter in Ägypten erinnern...

Dieses Apfelmus wird am Sederabend von Pessach genossen. Es soll uns an die Sklaverei unserer Vorväter in Ägypten erinnern.

Eine Suppe unvorhersehbar und überraschend wie der Herbst. Sämig und reich, aber nicht schwer. Ein perfekter erster Gang für ein milchiges oder fleischiges Essen.

Schlokolade selber machen? Das geht? Selbst über alle Zutaten entscheiden? Ja!

In Israel wird bald Schawuot, das jüdische Wochenfest, gefeiert. Da passen leckere israelische Bällchen gut ins Konzept.